Популярное издание о производстве и потреблении вин России и зарубежных стран. Рассказано об истории виноделия, дан краткий обзор лучших сортов винограда и вин, из них получаемых. Подробно описаны основные винодельческие страны и регионы. Приведены правила дегустации и сервировки вина, даны конкретные рекомендации по употреблению тех или иных вин. Достаточно полный список вин с указанием их характерных особенностей и стран-производителей, большое количество кулинарных рецептов и интересные исторические факты, несомненно, привлекут широкий круг читателей.
Название: Книга о вине Автор: Сергей Галкин Исполнитель: RHVoice Alexandr Издательство: Самиздат Жанр: Кулинария Год выпуска: 2013 Формат|Качество: MP3, 128 Кбит/с Продолжительность: 07:24:34 Размер файла: 399 MB Язык: русский